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コース料理

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  かき極味コース

  お一人様15,000円（税込16,500円）

  かき酒肴盛り、かきの逸品盛り、選べる鍋（※）、かき釜飯等全8品。
  ※かき土手鍋・かきチゲ・かきしゃぶよりお選びいただけます。

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  瀬戸内おまかせコース

  13,000円（税込14,300円）

  瀬戸内の新鮮な魚や食材をお楽しみいただけるおまかせコース。
  ≪牡蠣が入らないコースです≫
  ※内容は毎日の仕入れ状況により変わります

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  かき鍋コース

  10,000円（税込11,000円）

  かきのうまみたっぷりの鍋コース。
  殻付き生かき、焼きかき、かきフライ、選べる鍋（※）等全７品
  ※かき土手鍋・かきチゲ・かきしゃぶよりお選びいただけます。

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  彩々オイスターコース

  7,000円（税込7,700円）

  ・かき燻製じゃこサラダ
  ・オイスタープレート（殻付生かき5種）
  ・オイスターカーニバル（浜焼き、グラタン、ブルゴーニュ風バター焼き、フライ、磯辺揚げ、マリネ）
  ・かきのポットパイ

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  峠下牛しゃぶしゃぶコース

  10,000円（税込11,000円）

  ・先附
  ・お造り
  ・焼き魚
  ・天ぷら盛り合わせ
  ・酢肴
  ・しゃぶしゃぶ
  ・〆うどん
  ・デザート

お昼のお献立 11:30～15:00

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  オイスターコース – 土日祝限定ランチ –

  お一人様5,000円（税込5,500円）

  かきを堪能できる土日祝限定ランチコース
  牡蠣を色々な味わいで楽しめる土日祝限定のお得なコース
  殻付き生牡蠣からかきのクリームパスタまで牡蠣を贅沢にお楽しみください

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  かきづくし

  4,000円（税込）ドリンク付

  全てに牡蠣を盛り込んだ、殻付生かきの付いた豪華な御膳
  ※仕入れにより変更となる場合がございます

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  峠下牛ロースステーキ御膳

  3,800円（税込）ドリンク付

  肉の柔らかさと濃厚な旨味を、ステーキに！お刺身や殻付かきをお楽しみいただける贅沢な御膳

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  かなわ御膳

  2,900円（税込）ドリンク付

  酢かきやかき天ぷら、お造りがついたかなわオススメの新メニュー

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  国産穴子重《お造り付き》

  3,000円（税込）ドリンク付

  ふっくらと炊き上げた国産穴子を、穴子の骨から出汁を取った自慢のたれでどうぞ

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  西京焼き膳

  1,500円（税込）
  ドリンク付 1,700円（税込）

  ランチ初登場！人気のこだわり職人が焼いた西京焼きはふっくらやわらか。

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  かきフライ膳

  1,600円（税込）ドリンク付

  かなわといえばコレ！サクサクの衣に旨味の濃厚な牡蠣がたまりません

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  かきカレー《サラダ付き》

  1,500円（税込）
  ドリンク付 1,700円（税込）

  大人気のかきカレーが限定復活

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  かきクリームリゾット

  サラダ付き 1,500円（税込）
  ドリンク付き 1,700円（税込）

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  広島県産峠下牛使用すき焼き膳

  ドリンク付き 1,600円（税込）

  すき焼き、ご飯、生玉子、小鉢、みそ汁、香の物

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  海老天丼

  1,500円（税込）
  ドリンク付き 1,700円（税込）

  海老天丼、サラダ、小鉢、みそ汁、香の物

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  鶏唐揚げ香味ソースかけ膳

  1,300円（税込）
  ドリンク付き 1,500円（税込）

  鶏唐揚げ香味ソースかけ、小鉢、ご飯、みそ汁、香の物

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  ランチデザート

  550円（税込）

  ランチタイム限定スイーツ（季節のフルーツ、アイス、葛切り等）

かきメニュー

瀬戸内海屈指の清浄海域「大黒神島」沖でつくられた「かなわのかき」です

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  生かき（一個）

  季節にあわせた旬の生かきをご提供いたします

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  オイスターマリアージュ
  生かき12個とスパークリングワイン1本

  15,000円（税込16,500円）

  ※写真はイメージです（約2人前）
  季節により変わります

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  生かきとスパークリングワインセット

  2,300円（税込2,530円）

  生かき2個とスパークリングワインのセットです

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  オイスターカーニバル

  3,000円（税込3,300円）

  6種類のかきが楽しめます
  かきチーズ、かきの燻製オイル漬け、かきフライ、かきのあつあつマリネ、かきグラタン、ブルゴーニュ風バター焼き

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  かきフライ（一個）

  300円（税込330円）

  衣を薄くしてかきの旨みがダイレクトに伝わります

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  かきと林檎のグラタン

  1,500円（税込1,650円）

  くりぬいた林檎の器にホワイトソースとかきを入れて焼き上げた人気の一品

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  かきグラタン（一個）

  700円（税込770円）

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  かき船（和風アヒージョ）

  1,800円（税込1,980円）

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  かきの土鍋飯 赤出汁付

  4〜5人前　4,900円（税込5,390円）
  2〜3人前　3,800円（税込4,180円）

  土鍋で炊き上げたご飯は一段と具材とお米のうま味を引き出します

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  かき雑炊

  1,200円（税込1,320円）

峠下牛（たおしたぎゅう）メニュー

広島県産のブランド牛
より柔らかい肉質の雌牛のみを飼育し、濃厚な旨味が特徴です

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  峠下牛のしゃぶしゃぶ（1人前）

  3,900円（税込4,290円）

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  峠下牛ヒレステーキ

  4,800円（税込5,280円）

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  峠下牛サイコロステーキ

  3,500円（税込3,850円）

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  峠下牛の肉豆腐

  1,200円（税込1,320円）

穴子料理

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  穴子の一本揚げ

  2,500円（税込2,750円）

  ボリューム満点の逸品です

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  焼き穴子

  2,500円（税込2,750円）

  「白焼き」または「たれ焼き」をお選び下さい

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  穴子の押し寿司

  2,900円（税込3,190円）

鯛料理

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  鯛の土鍋飯 赤出汁付

  4〜5人前　4,900円（税込5,390円）
  2〜3人前　3,800円（税込4,180円）

  土鍋で炊き上げたご飯は一段と具材とお米のうま味を引き出します

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  鯛の釜飯 赤出汁付

  2,300円（税込2,530円）

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  天然鯛茶漬け

  1,300円（税込1,430円）