四季の移ろいと
鮮やかに映し出される自然。

心からのおもてなしで
皆さまをお出迎えいたします。

かなわは創設以来、
「自然素材」「地元食材」「医食同源」にこだわってまいりました。

世界無形文化遺産の和食と恒久平和を願い、
日本料理の伝統を守りながら
新鮮な料理に挑戦し続けます。

About KANAWA

コンセプトの違う7つの店舗

コンセプトの違う7つの店舗でそれぞれの「かなわ」の味をお楽しみいただけます。

かなわのかきについて

かなわのかきは瀬戸内海でも有数の洗浄海域・広島県大黒神島深浦で作られています。これからも多くのお客様のご信頼にお応えできるよう、安心・安全なかきをお届けしてまいります。

かなわの歴史

広島牡蠣は室町時代より養殖されており現在では全国の生産量の約6割を担っております。牡蠣は汽水域に生息する為、スキー場が多く点在する中国山地の中から一級河川太田川より注ぎ込む広島湾で育ちます。

EVENT & NEWS

INFORMATION

慶事・法要・接待・会食・パーティーなど

慶事・法要・接待・会食・パーティーなど

慶びの日のお祝いや、ご両家の顔合わせ、大切な方々とのご懇親・法要・パーティーなど、大切な日にふさわしいおもてなしをご用意しております。様々な用途でご利用いただけます。詳しくはお問い合わせくださいませ。

メディア情報

メディア情報

かなわのメディア掲載情報をご覧いただけます。

かなわ
オンラインショッピング

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老舗の味を手軽にご自宅で味わっていただけます。身のしまったかきの加工品はご自宅で召し上がっていただく他、季節の贈り物にもぴったり。