~葉月~季節のおもてなし料理
夏も深まる葉月――蝉の声がにぎやかに響く季節となりました。
そんな夏のひとときにぴったりの、涼を誘う旬の味覚を取り揃えた「季節のおもてなし料理」をご用意いたしました。
穏やかに流れる川の景色を眺めながら、涼やかな料理とともに、贅沢な時間をお楽しみいただけます。
月替わりコース(宵)
旬の素材をふんだんに使った、涼やかな夏のご馳走コース。
鮎の塩焼き、鱧の冷やし蒸しや穴子の天ぷらなど、夏ならではの味覚を多彩に盛り込みました。
目にも美しいお料理をご堪能ください。
◆葉月 月替わりコース
¥7,700
先附 三分け
造り 二重
お椀 鱧冷やし蒸し
焼物 鮎塩焼き
揚物 穴子野菜天ぷら
煮物 豚角煮 芋ソース
お食事 稲庭うどん
水菓子 季節の実
季節のランチコース
夏の昼下がりにぴったりな、やさしい味わいのランチコース。
夏鮎、鱧やかれいといった旬の魚を丁寧に仕立て、温玉ソーメンや西瓜でさっぱりと締めくくります。
涼を感じるひとときを、船上でどうぞ。
◆葉月 季節のランチコース
¥4,950
先附 鱧冷やし蒸し
造り 一種
焼物 かれい柚庵焼き
揚物 鮎天ぷら
煮物 茄子旨煮
お食事 温玉ソーメン
水菓子 西瓜
8月6日は休憩所として無料開放
8月6日(水)は、午前7:30〜10:30の時間帯は、かき船かなわを休憩所として無料開放いたします。
川の風を感じながら、涼しい船内でひと休み。冷たいお飲み物もご用意しておりますので、お気軽にお立ち寄りください。
そして夜は、船上で心に響くひとときを。「平和の祈りコンサート」を開催いたします。
◆平和の祈りコンサート
8月6日(水)19:00~
(ショーチャージ無料)
シンガーソングライター【Sea】
優しい音楽とともに、特別な夏の夜をお過ごしください。