緑が美しい季節となりました。
元安川の穏やかな流れを眺めながら、旬の味覚をゆったりと楽しみませんか。
かき船かなわ 瀬戸では、この時季ならではの味覚を取り入れた新メニューや季節限定のお料理をご用意しております。
季節の彩り豊かな料理とともに、瀬戸内の恵みをお楽しみいただけます。
また、ランチタイムには気軽にお楽しみいただける御膳やコースも充実。
平和公園や原爆ドームのすぐそばという立地ながら、川面を渡る風と落ち着いた景色に包まれた特別な空間で、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
ご家族とのお食事、ご友人とのランチ、観光のひと休みにもおすすめです。ぜひこの機会に、かき船かなわ 瀬戸へお越しください。
■■ 涼風コース ■■
5,500円
初夏から夏へと移ろう季節の味覚を楽しむ、期間限定の特別コースです。
香ばしく焼き上げた鮎の塩焼きをはじめ、旬菜や鮮魚など、その時季ならではの食材を一皿一皿丁寧に仕立てました。素材の持ち味を活かした繊細な味わいと、料理人の技が織りなす季節感あふれるお料理をご堪能いただけます。
元安川の心地よい風を感じながら、初夏の訪れを味わう贅沢なひとときをお楽しみください。
■■ お昼のかきやわらぎコース ■■
瀬戸内の恵みを味わう、ランチタイム限定の人気コースです。
牡蠣の旨みを引き出した多彩な料理を少しずつお楽しみいただける内容で、白ワインとの相性も抜群。牡蠣本来の風味と料理ごとの味わいの違いを堪能しながら、ゆったりとしたひとときをお過ごしいただけます。
ふっくらとした身と、旨みを引き立てる特製のたれが織りなす奥深い味わいは、暑さが増すこれからの季節にもおすすめ。うなぎならではの豊かな風味とともに、旬の小鉢やお食事をお楽しみいただけます。
■■ 冷やし麺セット ■■
2,800円（税込3,080円）
暑い季節にうれしい、涼やかな冷やし麺を主役にしたランチタイム限定セットです。
のど越しの良い冷やし麺と、季節の味覚を取り入れたお料理を組み合わせ、さっぱりとしながらも満足感のある内容に仕上げました。夏のひとときにぴったりの味わいをお楽しみください。
■■ 夏牡蠣コース ■■
9,500円
夏ならではの牡蠣の魅力を存分に味わう、牡蠣づくしの特別コースです。
つるりとした喉ごしが楽しめる「かきソーメン」や、牡蠣の旨みを爽やかに引き立てる「生牡蠣 かきジュレ添え」など、暑い季節にぴったりの逸品をご用意しました。
生牡蠣から焼き牡蠣、趣向を凝らした創作料理まで、さまざまな調理法で味わう牡蠣の奥深い美味しさをご堪能いただけます。
■■ 鮎コース ■■
10,000円
初夏の味覚の代表格「鮎」を存分に味わう、季節限定の特別コースです。
香ばしく焼き上げた鮎の塩焼きをはじめ、鮎の天ぷらや鮎ソーメンなど、多彩な調理法で鮎の魅力を引き出しました。繊細な香りと上品な旨みを心ゆくまでお楽しみいただけます。
涼やかな季節感あふれるお料理とともに、ゆったりと流れる元安川の景色を眺めながら、上質なひとときをお過ごしください。
大切なご会食やご接待、ご家族でのお集まりなど、季節を味わう特別なお席にもおすすめです。
■■ すき焼きコース ■■
広島県で雌牛のみを大切に育てる峠下牧場の「竹原牛」を贅沢に使用した、季節のおすすめすき焼きコースです。
きめ細やかな肉質と上品な甘み、とろけるような口あたりが特徴の竹原牛を、特製の割り下でじっくりとお楽しみいただけます。旬の食材とともに味わうすき焼きは、暑さで食欲が落ちがちなこの時期にもおすすめのごちそうです。
川面を渡る風を感じながら、こだわりの和牛が織りなす豊かな旨みをご堪能ください。
