毎回好評いただいております！東京港区・麻布台ヒルズ マーケットにてポップアップストアがOPEN中！
海から直送の鮮度抜群の生牡蠣はもちろん、かなわ自慢の生食用かきを使用したかきグルメもバラエティー豊かにご用意しております。
＼海から直送の生牡蠣／
かなわの牡蠣の魅力は、育つ海・育て方・味わいのすべてにあります。
瀬戸内海でも有数の清浄海域、広島県・大黒神島深浦。
穏やかな潮流と豊富な栄養に恵まれたこの海で、かなわの牡蠣はじっくりと育てられています。澄んだ海水で育つからこそ、雑味がなく、牡蠣本来の旨みが際立ちます。
ひと粒は小ぶりでも、噛んだ瞬間に広がる濃厚なコクと甘み。ぷりっとした身質と、後味の良さは、長年牡蠣と向き合ってきたかなわならではの品質です。
生でも、火を通しても美味しいのが特徴で、生牡蠣はクリアでフレッシュ、焼き・蒸し・フライにすれば旨みがぎゅっと凝縮されます。
「安心・安全」への徹底した管理と、創業以来培ってきた目利きと加工技術。
牡蠣の美味しさを存分に味わっていただけます。
▼今回の注目商品はこちら！▼
《希少かき》
オイスターヌーヴォー
希少な牡蠣 『オイスターヌーヴォー』
小ぶりながらも、ひと噛みするごとに濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。
弾力のある食感と、今の時期にしか出会えないフレッシュな美味しさをこの機会にぜひご堪能ください！！
＼グルメ商品ご案内／
美味しい！グルメ商品も多数販売しています！
＜かなわのかき入り土手うどん＞
鍋一つで簡単調理！かきの旨みを上品に包む秘伝の味噌仕立て。かなわの名物料理が自宅でお召し上がりいただけます。
＜かきグラタン＞
べシャメルソースにもかきの旨味が詰まったかきの殻付きグラタン。食卓が華やぎます♪
＜かきご飯の素＞
かなわのかきと特製出汁のセット。 炊飯器で一緒に炊くだけで、簡単に料亭のようなかきご飯ができあがります。
＜かきと林檎のグラタン＞
かきとの相性抜群の林檎を使用したグラタン。林檎の器もお召し上がりいただけます。
＜オイスターチャウダー＞
かなわの生食用かきを丸ごと贅沢に使い、野菜と一緒に仕上げた濃厚オイスターチャウダーです。
＜かきチーズ＞
かきを二種類のチーズで練りこんだ絶品商品。そのままでもバゲットやワインのお供に！
＜かきの塩辛＞
創業以来変わらぬ手法で長期間熟成発酵させた
特製かきの塩辛。料理の隠し味にもピッタリ！ご飯のお供にお酒の肴に。パスタにもあいます！
＜かきの燻製オイル漬け＞
燻製した牡蠣をクセの少ないグレープシードオイルにじっくり漬けこんだかなわのベストセラー。
＜かなわの調味料＞
・かきフライソース
・かなわ特製ぽん酢
・かなわ特製ドレッシング
かなわの調味料は、牡蠣の豊かな海の旨みを活かした味わいが特徴です。
素材本来の風味を大切にしつつ、和洋中どんな料理にも使えるのが嬉しいポイント。自宅での普段使いはもちろん、ギフトとしても喜ばれます。
～食を通して暮らしと未来を豊かに～
この他にも美味しいグルメ商品がいろいろ♪
ぜひ店頭でご覧ください。
かなわ ポップアップストア
【開催期間】
2026年2/8まで
麻布台ヒルズマーケット B1階
10：00～20：00
ご来店をお待ちしております。
