水揚げしたての生牡蠣を、和久バルで。
毎日水揚げされた新鮮な牡蠣が、広島駅・ekie内の「和久バル」に届いています。
店頭では、生牡蠣（ハーフシェル）を毎日販売中！
殻を開ければ、ぷりっとした身と口いっぱいに広がる濃厚な旨み。
水揚げから鮮度にこだわった、かなわ自慢の生牡蠣を気軽にお楽しみいただけます。
店内で味わうのはもちろん、牡蠣販売コーナーでご購入もできます！
広島駅にお越しの際は、ぜひ「和久バル」で
新鮮な生牡蠣をご堪能ください。
新鮮！安心・安全で美味しいかなわの牡蠣
かなわでは、瀬戸内海・大黒神島の清浄海域で育てられた牡蠣のみを使用し、生食用としての基準を満たしたものを販売しております。
■■ 広島の海で育まれた濃厚な旨みを、ご自宅でも ■■
広島の海で育まれた、濃厚な旨みとぷりっとした食感。
かなわ自慢の牡蠣は、ご自宅でもお楽しみいただけます。
旅の思い出としてはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。
広島を訪れた際には、ぜひかなわの牡蠣をお持ち帰りください。
店内でも楽しめる牡蠣料理
和久バルでは、生牡蠣販売はもちろん、牡蠣を使った料理やお酒と相性の良い一品料理もご用意しています。
新鮮な生牡蠣を一皿楽しんで、もう一杯。
その日の気分に合わせて、広島の味覚を気軽にお楽しみいただけます。
広島駅をご利用の際は、ぜひ「和久バル」へ。
旅の途中にも、仕事帰りにも、新鮮な牡蠣とおいしいお酒で、広島の味覚をお楽しみください。
サクッと香ばしく、牡蠣の旨みを堪能する贅沢ランチ。
広島の恵みをたっぷり味わえる、自慢のかきフライランチ。
外はサクサク、中はふっくらジューシーに揚げた牡蠣フライは、ひと口ごとに濃厚な旨みが広がります。
牡蠣の美味しさを引き立てる、料理人こだわりの一品です。
かなわならではの牡蠣づくし
■■ かきづくし ■■
生かき、かきの前菜、かき焼物、かきフライ、かき飯まで、牡蠣の魅力を一度に味わえる贅沢な御膳です。
生で楽しむ濃厚な旨みから、香ばしい焼物、サクッと揚げたかきフライ、牡蠣の旨みが染み込んだかき飯まで、さまざまな調理法で牡蠣を堪能いただけます。
「今日は牡蠣を思いっきり楽しみたい！」という方にもおすすめの、かなわならではの牡蠣づくしです。
＊全ての写真はイメージです。
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