「牡蠣が一番美味しいのは冬」そう思っていませんか？
実は、牡蠣の旨みが最も濃くなるのは“春”。
冬の間に栄養をたっぷり蓄えた牡蠣は、身入りがよく、濃厚でクリーミー！味わいもぐっと深まります。
今だからこそ味わえる、旬の美味しさっです。
春は、新しい出会いや集まりが増える季節。そんなひとときに、旬の味覚を添えてみませんか？
今がまさに食べ頃の春牡蠣は、ふっくらとした食感と凝縮された旨みが魅力。
お食事の時間を、より特別なひとときへと彩ります。
この機会にぜひご堪能ください。
＼ おすすめ春牡蠣／
ひと粒ずつ丁寧に手選別し、大粒で美しく粒がそろったもののみを厳選した「むき身プレミアム瓶入」。
さらに、殻を開ける手間なくそのまま楽しめる「殻かき（ハーフシェル）」を合わせた、
広島牡蠣の魅力を存分に味わえるお得なセットです。
爽やかに味わう“生牡蠣のごちそう時間”をお楽しみいただけます。
生でも、調理でも楽しめる。
使いやすさと美味しさを兼ね備えた、生食用むき身パック。
200gずつの小分けで、鮮度を保ちながら必要な分だけ使えるのも嬉しいポイント。
かきフライやアヒージョなど、ご家庭で幅広い牡蠣料理をお楽しみいただけます。
【ネット限定】生かきパーティーセット！
今が旬の広島牡蠣を味わえる特別セット。
集まりの多い春にはぴったり！届いてすぐに“牡蠣パーティー”が楽しめる、今だけのお得なセットです。
ひと粒ひと粒を手作業で丁寧に選別し、
大粒で粒ぞろいのものだけを厳選して詰めた、生食用のプレミアムむき身です。
鮮度と旨みをそのまま閉じ込めた瓶入りで、
濃厚でクリーミーな広島牡蠣の美味しさを存分にご堪能いただけます。
そのままレモンやポン酢でさっぱりと、
また軽く火を通しても、旨み豊かな味わいをお楽しみいただけます。
使いやすい200gの小分け瓶が4本セットになっており、
ご家庭で贅沢に牡蠣料理を楽しみたい方におすすめの一品です。
ご自宅用はもちろん、ギフトにも喜ばれます。
濃厚な旨みを存分に味わえる、広島牡蠣の人気商品を詰め合わせたお得なセット。
むき身、ハーフシェルで旬の美味しさを楽しみながら、
燻製オイル漬けやかきチーズで手軽なおつまみとしてもご堪能いただけます。
ご自宅用にはもちろん、贈り物にもおすすめの一品です。
様々なかき料理をご自宅でお楽しみください
最高品質の「かなわの牡蠣」
■安全安心な「かなわのかき」
瀬戸内海の無人島「大黒神島」沖は生活排水が一切流れ込まない、本当に水の澄んだきれいな海域です。「かなわのかき」は、ここだけで育てているので、水揚げしたかきはすべて生で食べることができます。
社名の由来となった金輪島沖（広島湾沖）を養殖場としていた時代から、かき養殖のためによりよい海域・環境を求め続けていて、約20年前から大黒神島沖のみにしました。それ以降、かきによる健康被害はゼロで、鮮度も抜群、味も最高品質……。かきには自信と誇りをもっています。だからといって、安全性と品質にはコストを惜しまず、徹底した衛生管理と公的機関の検査を毎日実施しています。
