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牡蠣の本格的なシーズン到来!!!
旨味たっぷりのかきを毎日水揚げ、新鮮な生食用のかきをお届け中!

 

多くのお客様から

「‶かなわのの生かき″は、身が引き締まり、味は濃厚!とても美味しい♪」

と嬉しいお言葉をいただいています!

 


\かなわのかきの美味しい秘密/
■海水の美しさが牡蠣の決め手
瀬戸内海で最も透明感のあるキレイな水と云われている大黒神島付近で育てています。

(洗浄海域)
生活排水などが流れ込まないきれいな海で育てた牡蠣は、海の栄養がたっぷり。
身が引き締まり、甘みのある上質な牡蠣が育ちます。

 

■生でも加熱しても安心・安全!

瀬戸内海でも屈指の透明度を誇る清浄海域で育った牡蠣は、HACCP認証工場でパック詰めされてます。
厳しい審査基準をクリアしているため生食用として安心・安全にお召し上がりいただけます。
身が引き締まり、小粒ですがぎゅっと凝縮された旨味が特徴です。

 

\洗わずそのまま食べられる!/
≪生かき 「むき身パック」≫
牡蠣本来の旨味を楽しめる!
かきが生まれ育った海水と一緒に丁寧にパック詰めしてお届け致します。
かきは「洗わずに」お召上がり下さい。

 


加熱しても縮みにくい!濃厚な旨味を堪能!
塩分濃度3.1%以上の海で育つ牡蠣は、身がきゅっと引き締まっています。
加熱しても縮みにくく、土手鍋にもピッタリです。
その濃厚な旨味は加熱しても損なわれず、かきフライにしてもかき本来の味をお楽しみ頂けます。

※全ての画像はイメージです

 

≪かなわの生かきギフト≫
絶賛承り中!

お申し込みはお近く各売り場・またはオンラインショップにて!
https://kanawa.shop-pro.jp/

 

《広島》
福屋 広島駅前店
福屋 八丁堀本店

《広島》
ekie(エキエ)広島駅

《大阪》
京阪百貨店 守口店
京阪百貨店 ひらかた店
京阪百貨店 モール京橋店
京阪百貨店 くずはモール店
京阪百貨店 すみのどう店

《東京》
日本橋高島屋S.C.
伊勢丹 新宿店
クイーンズ伊勢丹

 

 

かなわの人気絶品グルメも勢ぞろい!
お気軽にご来店ください♪