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2019年4月5日、かなわの「かき船」「和食」「恒久平和」発信活動は
beyond2020プログラムとして認証されました。

Kanawa has be authenticated as “beyond2020 program”
Anticipation of the after 2020, taking advantage of Japan of a strengths culture rich in regional characteristecs rich and diversity, to authenticate the cultural program to create a legacy to be proud of in the next generation worthy of the mature society as “beyond2020 program”.

beyond2020プログラムは、東京オリンピック競技大会・パラリンピック競技大会を盛り上げる一環として設けられました。

詳しくは、下記URLをご参照ください。
https://www.kantei.go.jp/jp/singi/tokyo2020_suishin_honbu/beyond2020/about/

 

かき船」「和食」「恒久平和」発信活動とは

 

平和公園の対岸、世界遺産原爆ドームのバッファゾーン内に位置し、
広島の文化「かき船」を現代に継承する「かき船かなわ」。

 

平和公園等を訪れる国内外のお客様が、広島牡蠣と和食を味わえる店舗として、
英語メニューのほか、英語で折り鶴の折り方を紹介しているチラシなど、
海外の方にも楽しんでいただける店づくりを行っています。

 

毎年8月6日には、式典に参加される方や
お参りの行き帰りの方々の為に無料休憩所として開放しています。
「平和 祈りのコンサート」とした音楽イベントも開催し、
恒久平和を発信しつづけております。

 

また、飲食店としていち早く
厚生労働省「HACCPチャレンジ事業」への登録を行い、
全店一丸となり世界的衛生基準を満たすよう取り組んでいます。

 

私たちは、広島の文化「かき船」、日本の文化「和食」、
そして「恒久平和」を常に発信し、
より多くの人にその魅力、大切さを伝えることを続けてまいります。